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江西肿瘤医院旁“抗癌厨房”专供患者家属用,炒1个菜1元

时间:2018-01-08 16:31 来源: 作者: 阅读:

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与江西省肿瘤医院一墙之隔,有条不起眼的小街名叫学院路,这里有个简陋的厨房,大伙都称它为“抗癌厨房”。这里没有山珍海味,来往的人也多互不相识,却因一道道菜而拉近感情,而这暖心的一切,却成为了万佐成和熊根香夫妻俩坚持十多年的动力。

1月5日,记者来到了这个传说中的“抗癌厨房”。只见小巷子口的过道里,摆着几个炉灶,雨棚下的木桌上,堆放着锅碗瓢盆,专供患者家属炒菜做饭。为了节省伙食费,大伙每天在这个简陋的厨房为家人烹制一份“家的味道”。有人来,有人走,这里每一道菜的背后都有一个被癌症撕裂的家庭,每一分节约下来的钱都要用作与死神争夺生命的筹码。

“来这儿炒菜的多数人是癌症患者家属,人多的时候根本挤不进去,现在天冷了,人也相对少了,但每天还是挺忙碌的。” 熊根香告诉记者,“一般病人和家属如果在外面吃饭,一天要花40-60块钱。他们可以自备材料来我这炒菜,收一块钱,这样至少可以节约一半以上的伙食费。”

熊根香还告诉记者:“我们这里一天之中,最繁忙的时候是午饭前后,最多的时候有二三十人一起来做饭,家属们只能排着队洗菜、切菜、炒菜。在我们这里,很少会有人因为排队炒菜和用水起争执。来这里做饭的人,手头并不宽裕,大家都知道生活不易。”

“最开始的时候,我们完全是免费的,但是后来人越来越多,光锅具就增加到十几套,为了维持基本开销,我们开始就收5毛钱,去年水电费涨了,就加到了1块钱。”万佐成说,不过,对于特别困难的人,他们也不忍心收钱。

(责任编辑:admin)

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